Danie obiadowe w 30 minut? A jednak istnieją takie przepisy, które można szybko przyrządzić i smakują rewelacyjnie:) Danie, które kryje mnóstwo smaków - od ostrej papryczki chili po kwaśny sok z cytryny i słodki posmak zielonego groszku. Obiad, który zachwyci magią kolorów, a końcowy efekt, zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Łapcie notatnik, a ja Wam przesyłam przepis na to cudo ze zdjęcia poniżej.
Makaron rigatoni gotujecie w osolonej wodzie (to te szerokie rurki). Na patelni obsmażacie pokrojonego kurczaka doprawionego bazylią, solą, pieprzem i wędzoną papryką.
W blenderze miksujecie świeżą bazylię, rukolę, odrobinę startego sera grana padano z łyżką oliwy. Musi powstać konsystencja jogurtu. Do smaku można wrzucić czosnek, sól, chili lub sok z cytryny.
Ugotowany makaron odcedzić, polać świeżym pesto, na wierzch wrzucić kurczaka, łyżkę groszku, oliwki, pomidorki koktajlowe. Całość przyozdobić startym serem grana padano i listkiem rukoli.
Uwielbiam takie dania 😍🤩
OdpowiedzUsuń