POMYSŁ NA OBIAD - ŚWIEŻE PESTO Z BAZYLII, KURCZAK, MAKARON RIGATONI, OLIWKI, GROSZEK

Danie obiadowe w 30 minut? A jednak istnieją takie przepisy, które można szybko przyrządzić i smakują rewelacyjnie:) Danie, które kryje mnóstwo smaków - od ostrej papryczki chili po kwaśny sok z cytryny i słodki posmak zielonego groszku. Obiad, który zachwyci magią kolorów, a końcowy efekt, zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Łapcie notatnik, a ja Wam przesyłam przepis na to cudo ze zdjęcia poniżej. 
Makaron rigatoni gotujecie w osolonej wodzie (to te szerokie rurki). Na patelni obsmażacie pokrojonego kurczaka doprawionego bazylią, solą, pieprzem i wędzoną papryką. 
W blenderze miksujecie świeżą bazylię, rukolę, odrobinę startego sera grana padano z łyżką oliwy. Musi powstać konsystencja jogurtu. Do smaku można wrzucić czosnek,  sól, chili lub sok z cytryny.
Ugotowany makaron odcedzić, polać świeżym pesto, na wierzch wrzucić kurczaka, łyżkę groszku, oliwki, pomidorki koktajlowe. Całość przyozdobić startym serem grana padano i listkiem rukoli.


 

Komentarze

Publikowanie komentarza

Masz jakieś pytanie? Zadaj je w komentarzu na blogu pod najnowszym postem (niezależnie od tematyki wpisu).
Jeśli nie uzyskałaś odpowiedzi, to ponów swoje zapytanie.
-----
Kontakt e-mail 1985ab@wp.pl